コーヒーは身体にいいのか?悪いのか?

皆さん コーヒーが体にいいのか?悪いのか?

どちらの説も聞いたことがあるのではないでしょうか?

そこでコーヒーについて調べてみました

まず コーヒーの栄養成分です

100gあたり

カロリー4kcal

脂質0g

飽和脂肪酸0g

コレステロール0g

ナトリウム1mg

カリウム65mg

炭水化物0.7g

たんぱく質0.2g

ビタミンC 0mg

カルシウム2mg

鉄0mg

マグネシウム6mg

ビタミンB6 0mg

となっています

栄養成分だけ見ても体にいいのか悪いのか分かりませんね

コーヒーの成分で調べてみると

コーヒーの成分は

カフェイン

カフェー酸

クロロゲン酸

タンニン

ポリフェノール

褐色色素

ニコチン酸(ナイアシン)

トリゴネリン

だという事が分かりました

このうち

カフェインは

眠気や疲労感の除去

思考 集中力の増加

呼吸 運動機能を高める

利尿効果の促進

偏頭痛の鎮静

等の効果があります

ただカフェインは取り過ぎると逆に

めまい

心拍数の増加

興奮

不安

震え

不眠症

下痢

吐き気

等の健康被害をもたらすそうです

カフェインの適度な摂取量は

1日に400mgくらいまでらしいです

これはコーヒーだと約3杯分です

他には

コーヒーに含まれるポリフェノールは

活性酸素を抑えて過酸化脂質が生成されるのを抑える効果があります

あと

コーヒーを空腹時に飲むと胃酸で胃を痛めるらしいです

これらの事からわかることは

コーヒーは適量を空腹時ではないときに飲めば体にいいと言えるのではないでしょうか

読んでいただき有り難うございました

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