コーヒーは身体にいいのか?悪いのか?
皆さん コーヒーが体にいいのか?悪いのか?
どちらの説も聞いたことがあるのではないでしょうか?
そこでコーヒーについて調べてみました
まず コーヒーの栄養成分です
100gあたり
カロリー4kcal
脂質0g
飽和脂肪酸0g
コレステロール0g
ナトリウム1mg
カリウム65mg
炭水化物0.7g
たんぱく質0.2g
ビタミンC 0mg
カルシウム2mg
鉄0mg
マグネシウム6mg
ビタミンB6 0mg
となっています
栄養成分だけ見ても体にいいのか悪いのか分かりませんね
コーヒーの成分で調べてみると
コーヒーの成分は
カフェイン
カフェー酸
クロロゲン酸
タンニン
ポリフェノール
褐色色素
ニコチン酸(ナイアシン)
トリゴネリン
だという事が分かりました
このうち
カフェインは
眠気や疲労感の除去
思考 集中力の増加
呼吸 運動機能を高める
利尿効果の促進
偏頭痛の鎮静
等の効果があります
ただカフェインは取り過ぎると逆に
めまい
心拍数の増加
興奮
不安
震え
不眠症
下痢
吐き気
等の健康被害をもたらすそうです
カフェインの適度な摂取量は
1日に400mgくらいまでらしいです
これはコーヒーだと約3杯分です
他には
コーヒーに含まれるポリフェノールは
活性酸素を抑えて過酸化脂質が生成されるのを抑える効果があります
あと
コーヒーを空腹時に飲むと胃酸で胃を痛めるらしいです
これらの事からわかることは
コーヒーは適量を空腹時ではないときに飲めば体にいいと言えるのではないでしょうか
読んでいただき有り難うございました
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